quand bloc-notes gourmand cuisine avec thermomix
après "bloc-notes gourmand", je partage avec vous sur ce blog mes recettes adaptées au thermomix.
ma cuisine au thermomix
Auteure du blog "bloc-notes gourmand", j'ai voulu, avec ce nouveau blog partager mes recettes revues spécialement pour le thermomix.Je fais partie de ces femmes qui, enfants ,ont vu leurs mères cuisiner avec leur increvables thermomix orange et qui rêvaient de pouvoir posséder le leur! voilà 10 ans que le thermomix est rentré dans ma vie et je ne le regrette pas!
quel gain de temps! quel merveilleux outil de cuisine ou d'aide culinaire!c'est vrai que pour moi qui cuisine et pâtisse beaucoup le thermomix est devenu indispensable.
Vous verez que dans nombre de mes recettes ,et surtout mes recettes de patisserie, je me refuse à mettre tous les ingrédients ensemble pour la préparation (ce qui néanmoins est possible) et je m'attache à respecter certaines regles afin que le rendu soit le plus proche du rendu d'une recette classique.